静岡県御前崎市のクエ料理・割烹　かいづか（仲町店）

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お願いとお詫び

誠に申し訳ございませんが、お問い合わせをいただいても「クエが無い」という理由でお断りをする場合がございます。

御前崎クエは養殖で、引き取り日が毎週火曜日と金曜日しかございません。（これは静岡県温水利用研究センター様の都合上変えられません）

そのため、店舗の生け簀に数匹はストックするよう努めておりますが、クエ自体が自然界では単独行動をしている生き物のため、狭い生け簀では殺しあってしまい、クエが無いという状態が残念ながら発生します。

来店前日までには電話を入れて頂けると「クエが無い」という理由でお断りをすることが無くなります。恐れ入りますがご了解下さいますようお願い申し上げます。

2011/10/31

御心配おかけしましたが、11月1日からクエ解禁です。
新鮮なクエがたくさん入荷します。
生簀を大きくしました、今まで以上にサービスに努めていきます。
【生簀の写真はこちら】

2010/11/09

一品料理、御前崎名物メニューを追加しました。

2010/01/02

メニューを変更しました。

2010/01/02

天然クエやお得な最新情報はこちらのブログをご覧下さい。

2009/12/27

お願いとお詫びを追加しました。

2009/09/29

相良港であがった天然クエ（8kg）入荷しました。

2008/12/18

メニュー（一品料理）を追加しました。

2008/11/1

ホームページ本格稼動しました。

2008/8/30

ホームページ仮稼動しました。

2007/12/1

テレしず通りパロパロで紹介されました。
「御前崎、幻の高級魚『クエ』で町おこし」
（その時の写真はこちらをクリック）

2008/7/24

ブログを開設しました。
店主の徒然なる日記です。


	全国初、卵から稚魚を育てるクエの完全養殖に成功しました。		当店自慢のおすすめ料理をご紹介します。

	クエについて詳しい情報をご紹介します。		是非一度お越し下さい。